醋醅;宏基因組學(xué);微生物;理化因子;揮發(fā)性風(fēng)味;相關(guān)性分析...[繼續(xù)閱讀]
食品科學(xué)2024-08-21
海量資源,盡在掌握
醋醅;宏基因組學(xué);微生物;理化因子;揮發(fā)性風(fēng)味;相關(guān)性分析...[繼續(xù)閱讀]
QuEChERS;高效液相色譜;辣椒;辣椒素;合成辣椒素...[繼續(xù)閱讀]
固相萃取;超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜;蜂蜜;植物源性毒素...[繼續(xù)閱讀]
番茄;成熟期;品質(zhì);揮發(fā)性化合物...[繼續(xù)閱讀]
氣相色譜-離子遷移譜;真實性鑒別;食品;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
呋蟲胺;唑蟲酰胺;茶葉加工因子;殘留特征;風(fēng)險評估...[繼續(xù)閱讀]
電化學(xué)傳感器;諾氟沙星;銅納米顆粒;羧甲基纖維素...[繼續(xù)閱讀]
分子印跡膜;固相萃取;高效液相色譜法;特異性識別;噻苯隆;氯吡脲...[繼續(xù)閱讀]
泡椒鳳爪;過氧化氫;快速檢測;比色法;納米酶...[繼續(xù)閱讀]
香菇;成熟階段;香氣;揮發(fā)性化合物;頂空固相微萃取;氣相色譜-質(zhì)譜;偏最小二乘判別分析...[繼續(xù)閱讀]