食用植物油;DNA提取;方法優(yōu)化;SSR分子標(biāo)記...[繼續(xù)閱讀]

    青金桔籽油;水酶法;脂肪酸;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]

    油茶籽油;熱處理;濾餅;抗氧化能力...[繼續(xù)閱讀]

    油莎豆;烘烤溫度;出油率;機(jī)理;品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    核桃蛋白;雙螺桿擠壓;質(zhì)構(gòu)特性;響應(yīng)面...[繼續(xù)閱讀]

    啤酒廢酵母;響應(yīng)面法;美白;酪氨酸酶活性...[繼續(xù)閱讀]

    酒醅;乙酸乙酯;異常威克漢姆酵母;篩選;鑒定;發(fā)酵工藝;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]

    生姜酵素;發(fā)酵工藝優(yōu)化;響應(yīng)面法;抗氧化活性;相關(guān)性...[繼續(xù)閱讀]

    油/脂;BALB/c小鼠;肥胖;鼠李糖乳桿菌ATCC53103;腸道菌群...[繼續(xù)閱讀]

    月桂酸單甘油酯;脂肪酸氧化;脂代謝;分子對(duì)接;低氧誘導(dǎo)因子1α...[繼續(xù)閱讀]