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輕工業(yè) 共有 180050 個文獻(xiàn)

中餐烹飪方法對食物營養(yǎng)成分的影響研究

    中餐烹飪方法;食物營養(yǎng)成分;優(yōu)化建議...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

柑橘類水果中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究進(jìn)展

    柑橘類水果;農(nóng)藥殘留;檢測方法;快速檢測...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

食品加工方法對食品營養(yǎng)成分的影響

    食品加工;營養(yǎng)成分;影響...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

食品安全中微生物計量的檢測方法研究

    食品安全;微生物檢測;快速檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

食品營養(yǎng)成分分析現(xiàn)狀及優(yōu)化對策研究

    食品營養(yǎng)成分;分析技術(shù);樣本處理...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

跨文化背景下食品包裝字體設(shè)計的適應(yīng)性研究

    跨文化交流;食品包裝;字體設(shè)計;文化傳播...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

外賣食品包裝存在的問題及對策

    外賣食品包裝;環(huán)境問題;安全性;消費(fèi)體驗(yàn)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

正交試驗(yàn)結(jié)合模糊數(shù)學(xué)綜合評價法優(yōu)化茯苓乳酸菌發(fā)酵制品制備工藝

    茯苓;乳酸菌;發(fā)酵;免疫力;藥食同源...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

食品營養(yǎng)知識圖譜的構(gòu)建與個性化膳食推薦系統(tǒng)研究

    食品營養(yǎng);知識圖譜;個性化膳食;推薦系統(tǒng);數(shù)據(jù)處理...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25

公眾的食品營養(yǎng)問題及改善策略

    食品營養(yǎng);飲食結(jié)構(gòu);營養(yǎng)教育;健康飲食...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-11-25
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