海洋鏈霉菌GB-2產西索米星發(fā)酵條件優(yōu)化

摘要： 采用Plackett-Burman(PB)設計對影響海洋鏈霉菌GB-2產西索米星(Sisomicin)的9個因素進行篩選。結果表明:影響該菌發(fā)酵生產Sisomicin的主要因素為黃豆粉、葡萄糖、溫度和轉速。在此基礎上,采用響應面法(RSM)對其4個顯著因素的最佳水平進行研究,通過對二次多項回歸方程求解得知,決定系數(shù)R2為0.9669,在上述自變量分別為黃豆粉11.95g/L、葡萄糖2.96g/L、溫度28℃、轉速183r/min條件下,Sisomicin的效價從387.03U/mL提高到726.11U/mL,產量提高87.61%?？梢?利用該回歸模型優(yōu)化Sisomicin的發(fā)酵條件是可行的。 （共5頁）