2017—2021年泉州市食品污染風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中副溶血性弧菌耐藥性及分子分型研究

摘要： 目的 了解2017—2021年泉州地區(qū)食品污染風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中副溶血性弧菌的耐藥情況以及菌株之間的同源性關(guān)系。方法 對(duì)各縣區(qū)送檢的食品樣本進(jìn)行副溶血性弧菌的增菌培養(yǎng)和分離鑒定，熒光定量PCR法進(jìn)行毒力基因（tdh、trh和tlh）檢測(cè)，微量肉湯稀釋法進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，脈沖場(chǎng)凝膠電泳（PFGE）技術(shù)進(jìn)行分子分型，利用BioNumerics 6.6軟件進(jìn)行聚類分析。結(jié)果 210份食品樣本共檢... ... （共5頁）