結晶是溶質以晶體形式從溶液中析出的過程。酶的結晶是酶分離純化的一種手段。它不僅為酶的結構與功能等的研究提供了適宜的樣品,而且為較高純度的酶的獲得和應用創(chuàng)造了條件。酶在結晶之前,酶液必須經過純化達到一定的純度 (共 1132 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 結晶是溶質以晶體形式從溶液中析出的過程。酶的結晶是酶分離純化的一種手段。它不僅為酶的結構與功能等的研究提供了適宜的樣品,而且為較高純度的酶的獲得和應用創(chuàng)造了條件。酶在結晶之前,酶液必須經過純化達到一定的純度 (共 1132 字) [閱讀本文] >>