(一) 茶油與醫(yī)藥治療油茶是一種民間常用的醫(yī)藥材料,《本草綱目》記載: 茶油性偏涼,有涼血、止血、清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒之功效,主治肝血虧損、驅(qū)蟲(chóng)、益腸胃、明目?！侗静菥V目》中記載 “茶油性寒涼,味甘平,潤(rùn)腸通便,清熱化濕...[繼續(xù)閱讀]

    茶油是優(yōu)質(zhì)食用油,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康膳食的重視,人們對(duì)糧油的保健功能提出了更高的要求,而這種對(duì)健康膳食的消費(fèi)需求也將成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展達(dá)到一定水平后的必然趨勢(shì)。因此,隨著貿(mào)...[繼續(xù)閱讀]

    我國(guó)是個(gè)食用油消費(fèi)大國(guó),2000年以來(lái),我國(guó)食用植物油供應(yīng)主要依靠進(jìn)口解決了原料供給不足的問(wèn)題,例如,2016年我國(guó)進(jìn)口大豆8000萬(wàn)t、棕櫚油650萬(wàn)t,而使得油脂產(chǎn)量得到更快的增長(zhǎng)。在植物油的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)上,國(guó)內(nèi)自產(chǎn)油脂 (含以進(jìn)口...[繼續(xù)閱讀]

    我國(guó)以進(jìn)口豆油、棕櫚油和菜籽油為主,而且進(jìn)口總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。從進(jìn)口來(lái)源國(guó)看,豆油進(jìn)口主要來(lái)自阿根廷、巴西和美國(guó),棕櫚油進(jìn)口主要來(lái)自馬來(lái)西亞和印尼。2005年以來(lái),我國(guó)花生油出口占世界總出口量的比重逐年下降,近3年維持...[繼續(xù)閱讀]

    2000年以來(lái),隨著人口規(guī)模的增長(zhǎng)和居民收入水平的提高,我國(guó)食用植物油消費(fèi)總量穩(wěn)步增長(zhǎng)。從品種看,棕櫚油和大豆油消費(fèi)增長(zhǎng)非?？?花生油和菜籽油消費(fèi)增長(zhǎng)較慢。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,大豆油是我國(guó)第一大消費(fèi)植物油消費(fèi)品種,2011年消費(fèi)...[繼續(xù)閱讀]

    全球以榨油為主的植物油料主要有大豆、油菜籽、棉籽、花生、葵花籽、棕櫚仁、椰子等。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì),2009年全球油籽產(chǎn)量約4.4億t,其中大豆產(chǎn)量2.6億t,占58.9%。大豆主要生產(chǎn)國(guó)是美國(guó)、巴西、阿根廷、中國(guó)四國(guó),產(chǎn)量占世...[繼續(xù)閱讀]

    油茶是我國(guó)特有的木本食用油樹(shù)種之一,適生于我國(guó)南方低山丘陵帶。除中國(guó)外只在越南、緬甸、泰國(guó)、馬來(lái)西亞和日本有少量分布,而我國(guó)南方則為其自然分布中心帶,主要原因是我國(guó)南方的氣候條件適宜油茶的生長(zhǎng)。調(diào)查研究資料...[繼續(xù)閱讀]

    根據(jù) 《全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 (2009～2020)》的數(shù)據(jù),至2008年全國(guó)油茶種植總面積為4531.20萬(wàn)畝,其中進(jìn)入衰產(chǎn)期的面積為2133.7萬(wàn)畝,占油茶種植總面積近一半的比重; 而盛產(chǎn)期面積為1977.7萬(wàn)畝,約為總面積的43.65%,但現(xiàn)有高產(chǎn)油茶林面積比...[繼續(xù)閱讀]

    油茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)首先體現(xiàn)為高產(chǎn)、高含油油茶良種的培育和推廣,包括良種選育、基地生產(chǎn)能力以及示范推廣效應(yīng)。在我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)14個(gè)省 (區(qū)、市) 中,湖南、江西、廣西、浙江、安徽、湖北、福建、云南和重慶9省 (區(qū)、市) 通過(guò)...[繼續(xù)閱讀]

    生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)是油茶產(chǎn)業(yè)鏈保值增值的關(guān)鍵,包括開(kāi)發(fā)油茶初級(jí)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)初級(jí)產(chǎn)業(yè)化和深層次的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),建立完備的加工體系,應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),使其走上規(guī)?；a(chǎn)、系列化開(kāi)發(fā)之路,提高產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。至2008年年底...[繼續(xù)閱讀]