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奶粉中β-煙酰胺單核苷酸及其類似物的檢測(cè)

食品研究與開(kāi)發(fā) 頁(yè)數(shù)： 7 2024-12-10
摘要： 該文建立一種高效液相色譜（high performance liquid chromatography,HPLC）法同時(shí)測(cè)定奶粉中β-煙酰胺單核糖核苷酸及其類似物的方法。樣品經(jīng)去離子水提取后，添加45 mL乙酸以沉淀蛋白質(zhì)，經(jīng)C18固相萃取柱凈化后采用Venusil HILIC分析柱分離，β-煙酰胺單核糖核苷酸及其類似物經(jīng)超純水、乙腈和0.1%三氟乙酸水溶液梯度洗脫后，采用二極... （共7頁(yè)）

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