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UPLC-Q-Orbitrap HRMS技術(shù)分析荔枝葉不同極性部位化學(xué)成分及體外降血糖活性比較

現(xiàn)代食品科技 頁數(shù)： 14 2024-07-12
摘要： 采用超高效液相色譜-四級(jí)桿-靜電場路線阱高分辨質(zhì)譜法（UPLC-Q-Orbitrap HRMS）解析荔枝葉不同極性部位的化學(xué)成分；比較荔枝葉不同極性部位體外降血糖活性的強(qiáng)弱。采用PNPG法（p-Nitrophenyl-α-D-glucopyranoside）、DNS法（3,5-dinitro salicylic acid）考察荔枝葉不同極性部位對(duì)α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶活性的... （共14頁）

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