同位素內(nèi)標(biāo)-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定動(dòng)物源食品中的脫氫膽酸

摘要： 脫氫膽酸在我國(guó)是一種未列入獸藥名單的利膽藥，已有水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)將其添加至飼料中以增強(qiáng)動(dòng)物免疫力。本文建立了一種動(dòng)物源性食品中脫氫膽酸的同位素內(nèi)標(biāo)-液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)方法。樣品經(jīng)乙腈提取后以乙腈飽和的正己烷凈化，采用內(nèi)標(biāo)法進(jìn)行定性定量分析?？疾炝颂崛l件、凈化方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，優(yōu)化了儀器參數(shù)，并建立了方法學(xué)技術(shù)參數(shù)。結(jié)果表明，該方法在5～250 ng/mL之間線性關(guān)系良好，... （共11頁(yè)）