納米酶生物傳感器在農(nóng)藥殘留快速檢測中的應(yīng)用研究進展

摘要： 化學(xué)農(nóng)藥的過度和不規(guī)范施用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標問題日益嚴重，給人類健康和生態(tài)環(huán)境安全構(gòu)成重大威脅，構(gòu)建快速準確檢測農(nóng)藥殘留的生物傳感技術(shù)可以及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留污染，保障人類健康和生態(tài)安全。納米酶作為生物傳感快速分析技術(shù)一個重要部件，具備尺寸微小，催化活性和選擇性高的優(yōu)勢，在農(nóng)藥殘留分析檢測中表現(xiàn)出巨大應(yīng)用潛力。本文詳細介紹了納米酶的分類及其在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用現(xiàn)狀與未來發(fā)展... （共10頁）