不同產(chǎn)地苦蕎和種植土壤資源考察分析
作物雜志
頁數(shù): 6 2024-07-30
摘要: 苦蕎籽粒中的黃酮含量除受遺傳影響外,種植地點(diǎn)和土壤品質(zhì)也是重要影響因素,為研究國內(nèi)不同種植區(qū)域的苦蕎籽粒中黃酮及重金屬含量與種植地區(qū)之間的關(guān)系,收集四川、云南、貴州、陜西、甘肅、山西和寧夏等苦蕎種植區(qū)域的苦蕎原料和種植土壤樣品,檢測并分析籽粒黃酮類物質(zhì)和重金屬含量。結(jié)果表明,苦蕎籽粒黃酮含量與種植地區(qū)海拔和緯度相關(guān),高海拔、低緯度的云南和四川等地區(qū)苦蕎黃酮含量較高;土壤重金屬與... (共6頁)
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