纖維素酶和植物乳桿菌對(duì)青貯蘆竹營(yíng)養(yǎng)成分及分子結(jié)構(gòu)的影響

摘要： 本試驗(yàn)旨在研究纖維素酶和植物乳桿菌對(duì)蘆竹青貯營(yíng)養(yǎng)成分和分子結(jié)構(gòu)的影響，為建立蘆竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值快速評(píng)價(jià)及配方設(shè)計(jì)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。試驗(yàn)為單因子隨機(jī)設(shè)計(jì)，共設(shè)4個(gè)處理，分別為對(duì)照組（蘆竹單獨(dú)青貯）、纖維素酶組（添加100 U/g纖維素酶）、植物乳桿菌組（添加1×10~6CFU/g植物乳桿菌）和復(fù)合添加組（添加100 U/g纖維素酶和1×10~6CFU/g植物乳桿菌），每組5個(gè)重復(fù)，青貯發(fā)酵... （共9頁(yè)）