增強UV-B輻射對“臺農(nóng)一號”杧果果實品質(zhì)及其抗氧化酶防御系統(tǒng)的影響

摘要： 為了探究增強UV-B輻射處理對杧果Mangifera indica L.果實品質(zhì)及其抗氧化酶防御系統(tǒng)的影響，選擇生長健壯的“臺農(nóng)一號”杧果成年樹為試驗材料，設(shè)置96 kJ·m^-2·d^-1增強UV-B輻射處理，以自然光為對照，連續(xù)兩年進行田間試驗，測定比較不同花后時間兩個處理的果實可溶性固形物、可滴定酸含量，果肉活性氧含量及抗氧化酶活性等生理生化指標。結(jié)果表明，在20... （共11頁）