基于酵母油脂技術(shù)的生物質(zhì)煉制

摘要： 油脂是食品、生物能源、功能材料及醫(yī)藥化工的基礎(chǔ)原料,但我國油脂資源長期短缺.由于耕地必需保障糧食作物種植,我國難以通過擴種油料植物解決油脂短缺問題.木質(zhì)纖維素類生物質(zhì)資源豐富,可為通過現(xiàn)代生物技術(shù)合成油脂提供物質(zhì)基礎(chǔ).我們提出了基于酵母油脂技術(shù)的生物煉制思路,但其技術(shù)經(jīng)濟性尚受制于過程復(fù)雜、原料利用度偏低和油脂得率低等關(guān)鍵問題.因此,致力于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為油脂的全鏈條創(chuàng)新研究,涉及... （共9頁）