橙色紅曲菌中Rab1與CtnE蛋白的亞細胞定位

摘要： 紅曲菌(Monascus)是我國傳統(tǒng)的發(fā)酵菌株，在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一種具有腎毒性的真菌毒素——桔霉素(Citrinin, CIT)。桔霉素的存在極大地限制了紅曲制品的應用與發(fā)展。明確紅曲菌合成CIT的機制，對于開發(fā)抑制CIT合成的方法具有十分重要的意義。小G蛋白Rab1可以介導調(diào)控絲狀真菌中蛋白的轉(zhuǎn)運，ctnE基因編碼紅曲菌AS3.4384中CIT合成基因簇中的脫氫酶。然而，目... （共9頁）