基于靶向代謝組學(xué)的山楂黃色和紅色果皮呈色物質(zhì)差異分析
摘要: 【目的】探究黃色山楂和紅色山楂成熟過(guò)程中果皮類黃酮和類胡蘿卜素的積累模式,增加對(duì)山楂果皮呈色機(jī)理的認(rèn)識(shí),為果皮色澤定向遺傳育種提供參考?!痉椒ā恳渣S山楂‘金如意’(Crataegus pinnatifida Jinruyi)和紅山楂‘軟籽’(Crataegus pinnatifida Ruanzi)的果皮為試材,利用靶向代謝組學(xué)對(duì)2個(gè)品種5個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期果皮中的類黃酮和類胡蘿卜素組... (共15頁(yè))
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