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不同滅菌方法對(duì)豬專(zhuān)用配方奶粉營(yíng)養(yǎng)成分的影響

摘要: 目的 使用不同滅菌方式對(duì)豬專(zhuān)用配方奶粉進(jìn)行滅菌,探討對(duì)配方奶粉營(yíng)養(yǎng)成分損失最小的滅菌方法及滅菌條件。方法 豬專(zhuān)用配方奶粉分為高壓滅菌組和輻照滅菌組。高壓滅菌組按照不同滅菌條件、輻照滅菌組按照不同60Co-γ射線劑量對(duì)配方奶粉進(jìn)行滅菌。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)滅菌處理后的配方奶粉進(jìn)行無(wú)菌狀態(tài)檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)成分含量測(cè)定。結(jié)果 經(jīng)不同滅菌方法處理后各組配方奶粉無(wú)菌狀態(tài)檢測(cè)結(jié)果均為陰性。常規(guī)營(yíng)養(yǎng)... (共10頁(yè))

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