母乳源長雙歧桿菌的篩選鑒定及耐氧馴化

摘要： 目的:從母乳中篩選雙歧桿菌，并提高雙歧桿菌在有氧條件下的耐受性。方法:采用稀釋涂布法結(jié)合16S rDNA鑒定法從母乳中篩選出雙歧桿菌，并采用逐漸增加氧分壓和有氧厭氧交替的方法進(jìn)行馴化。結(jié)果:篩選得一株MEFZ-2201菌株，通過16S rDNA測序比對(duì)，其與長雙歧桿菌模式菌(NCBI登錄號(hào)：ON631733.1)的同源性達(dá)到了100%,鑒定為長雙歧桿菌(Bifidobacter... （共7頁）