食品改善運(yùn)動(dòng)能力抗疲勞的機(jī)制和功效成分——以“第十四屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品科學(xué)大會(huì)”為例

摘要： <正>近年來(lái)，隨著科技的不斷發(fā)展和人們對(duì)健康的重視，越來(lái)越多的研究表明，飲食對(duì)于運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和抗疲勞能力的影響非常重要。在這方面，第十四屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品科學(xué)大會(huì)提供了很好的研究成果和指導(dǎo)意見(jiàn)。該會(huì)議匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家和科學(xué)家，共同探討了食品改善運(yùn)動(dòng)能力抗疲勞的機(jī)制和功效成分。飲食和運(yùn)動(dòng)是人類(lèi)生活中不可或缺的兩個(gè)方面，它們之間的關(guān)系也備受關(guān)注。在現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹?lái)越注... （共2頁(yè)）