飲食成分影響腸道菌群結(jié)構(gòu)的研究進展

摘要： 近年來,隨著免培養(yǎng)分子生物學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,腸道微生物的研究取得了突破性進展。
在多個宿主內(nèi)源性和宿主外源性的因素中,飲食是影響腸道菌群結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)鍵因素。
本文討論了健康或非健康飲食和腸道菌群的關(guān)系,總結(jié)了飲食成分如何與腸道菌群互作影響機體健康,旨在為未來研究飲食、腸道微生物與健康的關(guān)系提供參考。 （共9頁）