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什么是食品污染?

環(huán)?？萍? 頁數(shù)： 1 2014-08-15
摘要： <正>定義食品污染是指食品及其原材料在生產(chǎn)和加工過程中,因農(nóng)藥、廢水、污水、各種食品添加劑及病蟲害和家畜疫病所引起的污染,以及霉菌毒素引起的食品霉變,運輸、包裝材料中有毒物質(zhì)和多氯聯(lián)苯、苯并芘所造成的污染的總稱。 ... （共1頁）

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