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生姜的妙用

綠化與生活 頁數(shù)： 1 2013-08-26
摘要： <正>生姜不僅含有豐富的營養(yǎng)成分,同時還具有醫(yī)療保健及養(yǎng)生的作用。生姜作為調(diào)料,辛辣芳香,入到鮮雞、鴨、魚、蝦等菜中可起到避腥、開胃作用,且使菜肴味道更加鮮美香甜。自古生姜就是調(diào)味品,也是是食療的佳品和醫(yī)療保健及養(yǎng)生藥療的藥品。 ... （共1頁）

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