何以解酒 惟有“杜康”
摘要: <正>中國(guó)人的基因中存在能夠分解酒中毒素的基因,且這種基因僅存在于中、日、韓等東亞人群中間。復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院李輝課題組通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)了東亞人擁有的這種特別的"杜康基因",它對(duì)酒精有很強(qiáng)的解毒作用。 ...
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