老人欲保睿智常食綠色多葉蔬菜
食品與生活
頁(yè)數(shù): 1 2005-11-11
摘要: <正>《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告指出,諸如綠色多葉蔬菜和柑橘果之類含葉酸和B族維生素豐富的食物有助于抗御老年人認(rèn)知功能的衰退??蒲腥藛T發(fā)現(xiàn),從食物中攝取較多量葉酸的人群比攝取量低的人群,在3年期間語(yǔ)言表達(dá)流利下 ...
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