母乳中淀粉酶活性研究

摘要： 目的研究不同哺乳階段母乳中淀粉酶活性變化和嬰兒自身胰淀粉酶的發(fā)育規(guī)律。方法觀察37例足月順產(chǎn)產(chǎn)婦不同泌乳期和一次喂奶前、中、后段母乳中淀粉酶活性的變化;測定92例新生兒和132例1歲以內(nèi)嬰兒血清胰淀粉酶活性。結(jié)果初乳中淀粉酶活性較高,為(9772.37±1.70)IU/L,隨著泌乳期的延長,淀粉酶活性逐漸下降。3個月后各階段成熟乳中淀粉酶活性基本處于一個平臺期(P>0.05)。一次喂奶前、中、后段,母乳中淀粉酶活性較恒定,但不同產(chǎn)婦間淀粉酶活性存在較大的差異。母乳淀粉酶98%為唾液型淀粉酶。新生兒期血清胰淀粉酶活性最低,隨著年齡增長,胰淀粉酶活性逐漸增高,但整個嬰兒期胰淀粉酶活性僅為成人的15%~30%。結(jié)論母乳中含有豐富的淀粉酶,對母乳喂養(yǎng)兒的淀粉消化和潛在的抗感染作用具有重要意義,應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。 ... （共3頁）