石榴宜人
摘要: <正> 秋天,正是石榴成熟的季節(jié)。沉甸甸的石榴將枝頭壓得下垂,皮皺嘴裂露出一排排鮮艷的籽實(shí),粒粒晶瑩玉潤,酸甜可口。石榴屬漿果類,是一種營養(yǎng)豐富的保健食品。石榴含有多種營養(yǎng)成分,其中維生素 C 的含量比蘋果、梨高1~2倍,還含有鈣、磷、鐵等微量元素,果汁含量占總重量的36~61%。石榴以生食為主,還可以釀酒、制醋以及制作上等清涼飲料等。石榴自古就是良藥。它的花內(nèi)服治吐血,外用治中耳炎;葉可洗眼,又治急性腸炎;根能驅(qū)蟲;石榴皮抑制傷寒桿菌居400 ...
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