三消草總黃酮的抗氧化活性研究

摘要： 目的確定三消草總黃酮(TFT)體外抗氧化活性。方法以總黃酮提取率為指標(biāo),采用正交試驗(yàn)確定TFT最佳提取工藝。以Fenton反應(yīng)、鄰苯三酚自氧化和DPPH法檢測(cè)TFT清除自由基活性,以肝勻漿、脾勻漿脂質(zhì)過氧化、紅細(xì)胞膜破裂抑制作用檢測(cè)其對(duì)細(xì)胞或細(xì)胞器的抗氧化作用。結(jié)果 TFT對(duì)·OH自由基、O2-·自由基、DPPH·自由基均有清除作用。對(duì)·OH引發(fā)的肝勻漿、脾勻漿脂質(zhì)過氧化、紅細(xì)胞膜破裂有抑制作用,并且呈現(xiàn)明顯的量效關(guān)系。TFT對(duì)生物反應(yīng)體系抗自由基作用強(qiáng)度優(yōu)于純化學(xué)反應(yīng)體系。結(jié)論 TFT抗氧化活性顯著。 ... （共4頁(yè)）