角叉菜提取物的抑菌和免疫活性的研究

摘要： 目的:研究角叉菜不同提取物的抑菌和免疫活性。方法:將角叉菜的乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇進行萃取,取石油醚相進行硅膠柱層析得到9種提取物P1-P9,對9種提取物進行抑菌(大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、面包酵母菌和假絲酵母菌)活性的研究,通過小鼠脾淋巴細胞增殖實驗和NO釋放實驗檢測免疫活性。結(jié)果:抑菌實驗結(jié)果表明,P4、P6、P7、P8均能抑制大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的生長,P3和P5只能抑制金黃色葡萄球菌的生長,所有的提取物均不能抑制面包酵母菌和假絲酵母菌,P5、P6、P7、P8對大腸桿菌的最低抑菌濃度(MIC)分別為25、50、25、12.5 mg/mL,P3、P4、P5、P6、P7、P8對金黃色葡萄球菌的MIC分別為6.25、12.5、25、100、50、6.25 mg/mL;免疫實驗表明,9種角叉菜提取物對小鼠免疫細胞具有不同的刺激能力,有些提取物能顯著促進脾淋巴細胞的增殖,并能促進小鼠腹腔巨噬釋放NO。結(jié)論:角叉菜提取物有一定的抑菌和免疫活性。 ... （共4頁）