長(zhǎng)穗桑中的α-葡萄糖苷酶抑制劑成分研究

摘要： 目的研究長(zhǎng)穗桑中具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的化學(xué)成分。方法采用各種離子交換樹(shù)脂對(duì)長(zhǎng)穗桑水提取物進(jìn)行分離純化,通過(guò)NMR、MS等波譜分析手段鑒定化合物結(jié)構(gòu)。結(jié)果從長(zhǎng)穗桑水提取物中分離到11個(gè)化合物,其中7個(gè)多羥基生物堿類化合物,2個(gè)酰胺類化合物,1個(gè)氨基酸以及甜菜堿。分別鑒定為1-deoxynojirimycin(1),fagomine(2),3-epi-fago-mine(3),1,4-dideoxy-1,4-imino-D-arabinitol(4),2-O-α-D-galactopyranosyl-1-deoxynojirimycin(5),4-O-β-D-glucopyranosyl-fago-mine(6),1,4-dideoxy-1,4-imino-(2-O-β-D-glucopyranosyl)-D-arabinitol(7),(2S)-citrullinamide(8),grateloupinamide(9),天冬氨酸(10),甜菜堿(11)?；衔?~10分別進(jìn)行了α-葡萄糖苷酶抑制活性篩選。結(jié)論化合物1~11均為首次從該植物中分離得到。4個(gè)多羥基生物堿(1,5~7)以及1個(gè)酰胺類化合物(9)有較強(qiáng)的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其中化合物1的IC50為0.07μmol.L-1;化合物5的IC50為0.39μmol.L-1,與陽(yáng)性對(duì)照阿卡波糖(acarbose,IC50=0.52μmol.L-1)相當(dāng);化合物6,7,9的IC50值在1~5μmol.L-1。 ... （共4頁(yè)）