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谷精草總黃酮纖維素酶提取工藝的研究

安徽科技學(xué)院學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù)： 5 2017-01-15
摘要： 目的:研究纖維素酶法提取谷精草中總黃酮的最佳工藝。方法:采用紫外分光光度法分別考察酶用量、提取時(shí)間、料液比、提取溫度對(duì)谷精草總黃酮提取率的影響,并在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)L9(34)正交試驗(yàn),優(yōu)選最佳提取工藝。結(jié)果:最佳條件是酶用量0.03g,提取時(shí)間2.5h,料液比1∶40,提取溫度55℃,采用最佳工藝,總黃酮提取率可達(dá)0.879%。結(jié)論:該方法可以用于谷精草總黃酮的提取。 ... （共5頁(yè)）

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