四川地區(qū)大學(xué)生膳食攝入和能量消耗狀況的研究與分析——以四川某高校為例
摘要: 目的 調(diào)查四川地區(qū)在校大學(xué)生的日常膳食營(yíng)養(yǎng)攝入與能量消耗情況,了解大學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)攝入和身體活動(dòng)消耗水平,評(píng)估大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求的滿(mǎn)足程度。方法 通過(guò)方便抽樣納入四川某高校200名在校大學(xué)生作為研究對(duì)象,使用人體成分分析儀測(cè)定體質(zhì)指數(shù)(BMI)和體脂率(BFR)。采用三天24小時(shí)膳食回顧法調(diào)查膳食攝入,使用“Bouchard體力活動(dòng)日記”和三軸加速度計(jì)AntiGraph wGT3X-... ...
(共5頁(yè)) 膳食攝入 能量消耗 大學(xué)生
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