掌握中藥煎煮法,別讓嘴巴“白吃苦”
摘要: <正>煎藥是一門需要耐心與細(xì)心的技藝,通過精心煎煮,藥材中的有效成分得以析出,并充分發(fā)揮其藥效。如果您認(rèn)為煎藥只是把藥材放進(jìn)鍋里,加水煮一會(huì)兒,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。從煎鍋、用水的選擇,到不同藥材需要煎煮的時(shí)間及火候的調(diào)整都大有講究。倘若煎煮和服用方法不當(dāng),即便藥材組方和配伍皆嚴(yán)密,中藥湯劑的功效也會(huì)大打折扣。那么,如何在家中正確地煎煮和服用中藥湯劑呢? ...
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