基于電子鼻對(duì)黃芪蜜炙前后氣味差異性的快速鑒別

摘要： 目的：基于電子鼻對(duì)黃芪飲片蜜炙前后氣味變化研究，確立一種快速鑒別生、蜜炙黃芪飲片的方法。方法：采用電子鼻采集生、蜜炙黃芪飲片氣味指紋圖譜，結(jié)合Aro Chem Base數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)比得到氣味成分信息；通過(guò)Alpha Soft（法國(guó)Toulouse公司）軟件，結(jié)合峰面積分析氣味成分的變化規(guī)律并進(jìn)行多元統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果：通過(guò)對(duì)生、蜜炙黃芪飲片氣味指紋圖譜分析，匹配出14個(gè)氣味特征成分，推... ... （共5頁(yè)）