石墨爐原子吸收法測定醬油和醋中的鎳

摘要： 目的使用原子吸收石墨爐分析技術(shù),建立一種簡便、快速、可靠的檢測醬油和醋中鎳的方法,準(zhǔn)確的測定不同種類、不同產(chǎn)地的醬油和醋中的鎳元素,滿足食品風(fēng)險監(jiān)測要求。方法通過對石墨爐原子吸收方法升溫程序的灰化溫度和原子化溫度的優(yōu)化、灰化階段加氧和適當(dāng)?shù)幕w改進(jìn)劑的使用,試樣只需經(jīng)過簡單的稀釋即可檢測,避免常規(guī)的濕法消解和微波消解帶來的繁瑣前處理工作、試劑污染、試劑消耗和容器污染問題。結(jié)果石... ... （共3頁）