鐵鍋燉菜香
家庭百事通
頁(yè)數(shù): 1 2024-01-01
摘要: <正>在我心中,冬季最熱身暖胃的美食既不是火鍋,也不是湯面,而是母親做的那鍋燉菜。小時(shí)候,每到寒風(fēng)凜冽的冬季,母親就會(huì)給我們做燉菜。母親做的燉菜沒(méi)有固定搭配,刨幾個(gè)圓潤(rùn)的土豆,再配上十幾個(gè)鮮嫩的芋頭,就能塞滿半口鐵鍋。隨后,母親會(huì)從地窖中取來(lái)新鮮的蘿卜和山藥,將其切成小塊扔入鍋內(nèi),一起熬煮。 ...
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