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高效液相色譜法測定飲料中8種人工合成著色劑的含量

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù)： 4 2024-03-25
摘要： 建立了固相萃取法結(jié)合高效液相色譜法測定飲料中8種著色劑含量的方法。結(jié)果表明，8種著色劑在0.5～50.0μg·mL-1濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)均大于0.999；精密度實(shí)驗(yàn)RSD在0.7%～2.2%；平均加標(biāo)回收率為91.67%～93.79%,RSD≤3.8%。對20批不同類型飲料中8種人工合成著色劑進(jìn)行測定，結(jié)果顯示飲料中色素均未超出規(guī)定限值。本方法簡便、高效，可... ... （共4頁）

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