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液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類藥物的殘留

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 3 2024-02-05
摘要: 目的:利用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類藥物的殘留。方法:將組織樣品進(jìn)行堿水解后,用乙酸乙酯提取。使用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀分析,采用電噴霧離子源,正離子掃描。結(jié)果:本方法線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.99,加標(biāo)回收率為72.95%~99.86%。結(jié)論:該方法可用于動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類藥物殘留的檢測,簡單靈敏,準(zhǔn)確度高。 ... (共3頁)

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