經(jīng)方中有好食材
摘要: <正>相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“神農(nóng)嘗百草”的故事。傳說(shuō),上古神農(nóng)氏帶領(lǐng)眾人嘗試不同植物,有毒者,取其偏性,用作藥材;無(wú)毒者,取平和者,培育為食物。其后,商代伊尹發(fā)明湯藥,他擅長(zhǎng)烹調(diào),運(yùn)用烹調(diào)技術(shù)制備藥材,逐漸演化為中醫(yī)的湯劑。而方書(shū)之祖《傷寒雜病論》的常見(jiàn)方劑中,就有許多入藥的食材。 ...
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