基于熵權(quán)-TOPSIS模型對(duì)山茱萸不同醋制方法的綜合評(píng)價(jià)

摘要： 目的 建立基于熵權(quán)-TOPSIS的綜合評(píng)價(jià)模型，以5-羥甲基糠醛、莫諾苷和馬錢苷含量為指標(biāo)，探討山茱萸的最優(yōu)醋制方法，為醋萸肉的炮制奠定基礎(chǔ)。方法 采用常壓醋蒸法、加壓醋蒸法、醋燉法3種不同醋制方法炮制山茱萸，HLPC法測(cè)定5-羥甲基糠醛、莫諾苷和馬錢苷含量并作為評(píng)價(jià)指標(biāo)，通過(guò)熵權(quán)-TOPSIS模型對(duì)該方法進(jìn)行綜合分析評(píng)價(jià)。結(jié)果 經(jīng)熵權(quán)-TOPSIS模型分析后，醋燉萸肉，加壓醋... ... （共5頁(yè)）