Box-Behnken響應(yīng)面法優(yōu)化千斤拔趁鮮切制工藝

摘要： 目的 優(yōu)選千斤拔的趁鮮切制最佳工藝。方法 在單因素試驗(yàn)確定千斤拔切制工藝的關(guān)鍵因素基礎(chǔ)上，以切片厚度、干燥溫度及干燥時(shí)間為影響因素，以總黃酮和染料木苷、染料木素為評(píng)價(jià)指標(biāo)，采用Box-Behnken響應(yīng)面法優(yōu)選千斤拔的最佳切制工藝。結(jié)果 千斤拔趁鮮切制的最佳工藝為：3mm斜片，80℃烘130 min。結(jié)論 優(yōu)選的趁鮮切制工藝穩(wěn)定、可行，對(duì)于規(guī)范千斤拔的切制工藝有一定的意義。 ... （共4頁）