美國(guó)食用化合物法典(FoodChemicalsCodex,簡(jiǎn)稱FCC),是由美國(guó)國(guó)家科學(xué)院藥品研究院(InstituteofMedicineoftheNationalAcademyofSciences)下屬的食品與營(yíng)養(yǎng)品委員會(huì)(FoodandNutritionBoard)負(fù)責(zé)制訂的,是關(guān)于食用化合物標(biāo)準(zhǔn)的綜合性集成,是FDA以及許多國(guó)際食品 (共 2836 字) [閱讀本文] >>