現(xiàn)列舉現(xiàn)代酶工程的若干重點研究領域。(一)利用化學和分子生物學方法改造酶分子多種不同類型的工程酶的研究是酶學和酶工程共同關注的內(nèi)容,參見第四篇相關各章。(二)研究固定化的新技術為了減少固定化過程中酶活性的損失 (共 508 字) [閱讀本文] >>
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 現(xiàn)列舉現(xiàn)代酶工程的若干重點研究領域。(一)利用化學和分子生物學方法改造酶分子多種不同類型的工程酶的研究是酶學和酶工程共同關注的內(nèi)容,參見第四篇相關各章。(二)研究固定化的新技術為了減少固定化過程中酶活性的損失 (共 508 字) [閱讀本文] >>