一、為什么要使用棕櫚油人們已認識到,熔點高的動物油脂如豬油、牛油,雖然在制作菜肴與點心、糖果與冰激凌時是必不可少的,但由于其是飽和脂肪酸,很容易導致高甘油三酯血和高膽固醇血以及動脈粥樣硬化,因此,尋找在烹調中有 (共 924 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 一、為什么要使用棕櫚油人們已認識到,熔點高的動物油脂如豬油、牛油,雖然在制作菜肴與點心、糖果與冰激凌時是必不可少的,但由于其是飽和脂肪酸,很容易導致高甘油三酯血和高膽固醇血以及動脈粥樣硬化,因此,尋找在烹調中有 (共 924 字) [閱讀本文] >>