
 一、食醋(一)概述自古以來(lái),食醋為人們所喜愛(ài)。因?yàn)樗粌H是具有色、香、味的營(yíng)養(yǎng)食品,而且還具有增加食欲、幫助消化等保健作用。我國(guó)各地因地區(qū)差異大、習(xí)慣不同,故食醋的風(fēng)味和制作方法也有差異。我國(guó)的制醋工業(yè)多是在古 (共 2626 字) [閱讀本文] >>
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 一、食醋(一)概述自古以來(lái),食醋為人們所喜愛(ài)。因?yàn)樗粌H是具有色、香、味的營(yíng)養(yǎng)食品,而且還具有增加食欲、幫助消化等保健作用。我國(guó)各地因地區(qū)差異大、習(xí)慣不同,故食醋的風(fēng)味和制作方法也有差異。我國(guó)的制醋工業(yè)多是在古 (共 2626 字) [閱讀本文] >>