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中國乳品工業(yè)(2024年11期)
China Dairy Industry
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- 基本信息
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:乳品科技情報;乳品工業(yè)
:黑龍江省乳品工業(yè)技術研究中心
:月刊
- 出版信息
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: 工程科技I
: 輕工業(yè)手工業(yè)
:6195篇
- 評價信息
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:1.211
:0.908
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目 錄
- 植物乳植桿菌CCFM8661對小鼠免疫功能及腸道菌群的影響
- 植物乳植桿菌CCFM8661和動物雙歧桿菌乳亞種XLTG11復合益生菌對免疫系統(tǒng)的增強作用
- 副干酪乳酪桿菌Glory LP16對環(huán)磷酰胺誘導免疫抑制小鼠體內(nèi)改善效果研究
- 復合益生菌對小鼠的安全性研究
- 2株益生菌體外特性及對糖尿病大鼠血糖影響
- 乳化劑與乳清蛋白包埋壁材對透明質酸微膠囊溶解性的影響
- 雙歧桿菌對發(fā)酵乳品質改善作用研究
- 錫林郭勒盟傳統(tǒng)發(fā)酵乳代謝產(chǎn)物特征研究
- 數(shù)字技術賦能奶業(yè)高質量發(fā)展及空間效應研究
- 超高效液相色譜串聯(lián)質譜法快速檢測液態(tài)乳中41種磺胺及喹諾酮類化合物
- 內(nèi)蒙古奶酪中乳酸菌的分離鑒定及攪拌型燕麥酸奶工藝優(yōu)化
- 《中國乳品工業(yè)》雜志征稿啟事
- 微生物研究專欄征稿