食品科學技術學報(2024年05期)
Journal of Food Science and Technology

• 基本信息

• 曾用刊名：北京輕工業(yè)學院學報;北京工商大學學報(自然科學版)

  主辦單位：北京工商大學

  出版周期：雙月

• ISSN：2095-6002

  CN：10-1151/TS

  出版地：北京市

  語種：中文;

  開本：大16開

  創(chuàng)刊時間：1983

• 出版信息

• 專輯名稱： 工程科技I

  專題名稱： 輕工業(yè)手工業(yè)

  出版文獻量：2725篇

• 總下載次數(shù)： 699052次

  總被引次數(shù)： 19642次

• 評價信息

• (2020)復合影響因子：1.806

  (2020)綜合影響因子：1.37

  該刊被以下數(shù)據(jù)庫收錄：

• CA 化學文摘(美)(2020)

  SA 科學文摘(英)(2020)

  JST 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫(日)(2018)

  Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2020)

  CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(2019-2020年度)(擴展版)

  北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：

  2017年版,2020年版

  期刊榮譽：

  Caj-cd規(guī)范獲獎期刊;

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