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中國乳品工業(yè)(2022年09期)
China Dairy Industry

  • 基本信息
  • 乳品科技情報;乳品工業(yè)

    黑龍江省乳品工業(yè)技術(shù)開發(fā)中心

    月刊

  • 1001-2230

    23-1177/TS

    黑龍江省哈爾濱市

    中文;

    大16開

    14-136

    1973

  • 出版信息
  • 工程科技I

    輕工業(yè)手工業(yè)

    6649篇

  • 1813550次

    50924次

  • 評價信息
  • 1.321

    1.03

  • CA 化學(xué)文摘(美)(2024)

    JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)(2024)

    WJCI 科技期刊世界影響力指數(shù)報告(2023)來源期刊

    1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版,2023年版

    百種重點期刊;中科雙效期刊;Caj-cd規(guī)范獲獎期刊;

目 錄

  • 益生菌復(fù)合制劑對小鼠細(xì)胞因子、抗氧化能力以及腸道微生態(tài)環(huán)境的影響
  • 不同喂養(yǎng)方式下0~12月齡嬰幼兒體格發(fā)育及營養(yǎng)狀況研究
  • miR-214對奶牛乳腺上皮細(xì)胞泌乳功能的影響
  • 乳中甲醛存在狀態(tài)與影響因素研究
  • 羊奶凍干粉中恩諾沙星基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制
  • 嬰兒配方食品開罐存放期間和運輸過程營養(yǎng)素變化的研究
  • 母乳低聚糖分離與純化工藝技術(shù)現(xiàn)狀
  • 母乳低聚糖對嬰幼兒的健康影響及在配方奶粉中的應(yīng)用
  • 母乳低聚糖檢測方法的研究進(jìn)展
  • UHPLC-Q-Orbitrap MS/MS檢測益生菌來源的3種吲哚衍生物
  • 基于超聲-等離子體改性曲拉制備酪蛋白酸鈉的工藝研究
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