食品安全導(dǎo)刊(2019年Z2期)
China Food Safety Magazine

目 錄

• 刊首語
• 擁抱又一個(gè)春天
• 本刊2018年度核驗(yàn)新聞?dòng)浾咦C人員公示
• 食品全導(dǎo)刊 2019年雜志開始征訂啦！
• 特別報(bào)道
• 中國酒在新春布局
• 吉林省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)全面啟動(dòng)“百日會(huì)戰(zhàn)”行動(dòng)
• 13部門聯(lián)合整治“保健”市場(chǎng)亂象百日行動(dòng)啟動(dòng)
• 內(nèi)蒙古全力落實(shí)食品安全主體責(zé)任
• 甘肅14部門聯(lián)合啟動(dòng)整治“保健”市場(chǎng)亂象百日行動(dòng)
• 食安中國行
• 智慧之選 漁者傳承 中國漁業(yè)“智慧化”轉(zhuǎn)型 中國漁業(yè)協(xié)會(huì)智慧漁業(yè)...
• 食事評(píng)論
• 談?dòng)绊懯称窓z驗(yàn)準(zhǔn)確性的控制因素
• 淺談嬰兒配方奶粉中的脂肪酸
• 食品中微生物的危害和控制措施
• 食品中的細(xì)菌分類及滅菌方法
• 企業(yè)播報(bào)
• 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“快餐”革命:全國首家智能售餐機(jī)“天生有飯”重慶首發(fā)
• 金星啤酒南陽公司舉行2019年誓師大會(huì)
• 思想引領(lǐng)創(chuàng)新 情懷砥礪擔(dān)當(dāng) 313羊莊餐飲為就業(yè)邁出堅(jiān)實(shí)步伐
• 行業(yè)聚焦
• 青島市加強(qiáng)食品藥品安全整治工作
• 2018年山東9大類產(chǎn)品抽檢合格率99.02%
• 食品安全責(zé)任保險(xiǎn)體系構(gòu)建及案例分析
• 堅(jiān)持黨政同責(zé)堅(jiān)守“四個(gè)最嚴(yán)” 許昌市開創(chuàng)食品安全工作新局面
• 山東濰坊:開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)
• 創(chuàng)建食品安全屏障 打造智慧特色餐廳
• 一起食品標(biāo)簽違法的認(rèn)定與處理
• 沈丘食藥監(jiān)局:加大春節(jié)期間食品安全宣傳力度
• 煙臺(tái)市嚴(yán)厲打擊偽劣食品
• 江蘇鹽城市城南新區(qū):部署春節(jié)期間餐飲服務(wù)食安工作
• 淮安市洪澤區(qū):駐點(diǎn)檢測(cè)護(hù)航網(wǎng)絡(luò)食品行業(yè)健康發(fā)展
• 江都區(qū)強(qiáng)化食品科普宣傳 助推社會(huì)共治共享
• 河南澠池縣委書記楊躍民夜查食品安全保障工作
• 黔東南州食藥監(jiān)局多點(diǎn)發(fā)力 助推脫貧攻堅(jiān)工作成效顯著
• 河南西平召開2019年春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員會(huì)
• 信陽市食藥監(jiān)局深入幫扶村開展春節(jié)慰問活動(dòng)
• 盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局:將流通環(huán)節(jié)“雙過期”檢查引向深入
• 理論研究
• 食品檢測(cè)中紅外光譜的應(yīng)用
• 原子吸收光譜法測(cè)定菜籽油中銅、鐵的含量
• 丹磺酰氯衍生-液相串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定水質(zhì)中的硝基呋喃
• 液相串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定水質(zhì)中的草甘膦和氨甲基膦酸
• 計(jì)算流體力學(xué)技術(shù)在糧食儲(chǔ)藏中的應(yīng)用
• 2018年度黑龍江綠色安全優(yōu)秀產(chǎn)品評(píng)選圓滿落幕
• 法制食安
• 秦皇島市發(fā)布2018年食品和市場(chǎng)監(jiān)管十大典型案例
• 張家口市舉行2018年食品安全典型案例新聞發(fā)布會(huì)
• 蘇州公布2018年度食品犯罪典型案例
• 美食廣場(chǎng)
• 春節(jié)吃文化 不可錯(cuò)過的十大傳統(tǒng)美食