(一)宰殺1.核對并稱重屠宰車間負(fù)責(zé)人接到衛(wèi)檢人員的《準(zhǔn)宰通知單》后,對待宰羊群的數(shù)量和狀態(tài)進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后在準(zhǔn)宰通知單上簽字,同時對待宰羊進(jìn)行活體稱重并記錄。2.擊昏擊昏是使羊暫時失去知覺,避免屠宰時因掙扎、痛 (共 4419 字) [閱讀本文] >>
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 (一)宰殺1.核對并稱重屠宰車間負(fù)責(zé)人接到衛(wèi)檢人員的《準(zhǔn)宰通知單》后,對待宰羊群的數(shù)量和狀態(tài)進(jìn)行核對,確認(rèn)無誤后在準(zhǔn)宰通知單上簽字,同時對待宰羊進(jìn)行活體稱重并記錄。2.擊昏擊昏是使羊暫時失去知覺,避免屠宰時因掙扎、痛 (共 4419 字) [閱讀本文] >>